Olivenernte

Beschreibung

Du wolltest schon immer mal bei der Olivenernte dabei sein und Dein eigenes Olivenöl produzieren? Wie in alten Filmen pflücken wir Olive für Olive vom Baum oder streifen sie per Hand von den Zweigen und verstauen sie in Eimerchen. Wir verwenden keine Maschinen oder andere Hilfsmittel. Mit dieser Methode der Olivenernte werden weder Baum noch Oliven beschädigt. Wir werden nicht nur unsere Bäume ernten, sondern auch einem befreundeten Olivenbauern helfen. Danach geht es in die Ölpresse und Du kannst dabei zuschauen, wie die Oliven gereinigt, gepresst und zu Öl verarbeitet werden. Du erfährst außerdem, wie Oliven eingelegt werden, damit sie das ganze Jahr gegessen werden können, aber auch was man gegen Krankheiten oder Schädlinge tun kann uvm. Pro Helfer gibt es 1 Liter Olivenöl zum mitnehmen.